柿子怎么吃不容易结石

注意食用量

柿子中鞣酸含量非常高，过多食用会增加患消化道结石的几率，所以在吃柿子时注意量能减少消化道结石的发生。

不空腹吃

空腹状态下胃内胃酸含量非常多，此时吃柿子，其中的果胶和鞣酸容易在胃酸作用下生成沉淀，从而容易导致胃结石，因此柿子要避开空腹状态下食用。

去皮吃

柿子中的大部分鞣酸都集中在果皮中，所以吃柿子时去掉果皮也能减少鞣酸摄入，从而没那么容易引发消化道结石。