核桃内的白粉是什么

编辑:全民百科 时间:2024-09-11 17:36:01

核桃仁上有白色粉末可能是以下两个原因:

1. 打开核桃时留下的核桃壳粉末,这种情况下,只要核桃是新鲜的,可以直接食用。

2. 贮存时间过长的核桃出现白色粉末可能是虫子蛀或是已经发霉,这种情况下不能食用。

核桃又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”,含有丰富的营养素,可以强健大脑,对身体有益,被中老年人喜爱,被誉为“万寿子”、“长寿果”。