墨鱼炖鸡里可以煲虫草花吗？

墨鱼炖鸡里可以煲虫草花

材料主料：鸡1300克，墨鱼250克，虫草花50克。

调料：黄酒15克，盐10克，味精3克，胡椒粉3克，姜10克，大葱20克。

做法：

1. 将鸡宰杀干净切块。

2. 墨鱼浸透，去筋去皮切成块。

3. 虫草花洗净。

4. 起油锅烧熟，放入鸡，加黄酒、姜片、葱花一起爆炒一下。

5. 加清汤、墨鱼、虫草花，用文火炖约2小时，用精盐、味精和胡椒粉调味即成。