醋酸溶液和醋一样吗?

编辑:全民百科 时间:2024-09-29 02:18:07

醋酸,也叫乙酸、冰醋酸,是一种有机一元酸,典型的脂肪酸,为食醋内酸味及刺激性气味的来源。

醋酸溶液是一种弱电解质。

而醋的成分通常含有百分之三到五的醋酸,有的还有少量的酒石酸、柠檬酸等。

醋酸溶液是一种化学物质,而醋则属于调味剂。