最好不一起煮就行,你可以胡萝卜加点糖放在锅里蒸熟吃,不损坏营养味道还好,红枣可以和姜一起煮汤。这样既不麻烦,还保存了更多营养,会比较好。你弄的那个会损坏胡萝卜的营养,而且枣是热气补血的,胡萝卜好象是性微寒,吃了还容易出现肠胃反应。