龙井为什么泡两次没味了

编辑:全民百科 时间:2024-04-04 16:00:29

龙井是绿茶中的高档名茶,绿茶一般就是泡三次,第二泡味道最好,第三泡就比较淡了,龙井一般只泡两次。

茶类不同,耐泡程度也就不一样。非常精致和高档的茶不耐冲泡,通常,煮两次后就没有茶的味道,比如龙井。而普通的红茶和绿茶通常可以煮3-4次。 当然,茶的起泡性与茶的嫩度有关,但更重要的是,它取决于加工后茶的完整性。 茶加工的越精细,越容易煮茶,茶越浓,茶煮得越慢。