茉莉叶色悯绿，花色洁白，香味浓郁，南方多地栽，布置成花坛或做花篱，盆栽时可点缀阳台、窗台和居室。白色小花，香气袭人，被誉为花卉中的佳品。
用途：
1. 茉莉花清香四溢，能够提取茉莉油，是制造香精的原料。
2. 茉莉可为常见庭园及盆栽观赏芳香花卉。多用盆栽，点缀室容，清雅宜人，还可加工成花环等装饰品。
3. 茉莉花可提取莱莉花油，油中主要成分为苯甲醇及其酯类、茉莉花素、芳樟醇、 安息香酸芳樟醇酯。
4. 茉莉花、叶和根都可药用。具有辛、甘、凉、清热解表、利湿作用。可理气和中，开郁辟秽。主治下痢腹痛，目赤肿痛，疮疡肿毒等病症。
5. 用做食疗，行气开部茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状。
6. 茉莉花的花瓣可用来制作茉莉花茶，气味芳香。茉莉喜欢在晚上开花，香气浓郁迷人，多饮用可安定情绪、消除神经紧张。