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蒜片炒乳瓜怎么做

主料:乳瓜、大蒜。

配料:白醋、糖、盐、酱油、鸡精、生抽、香油。

步骤:

乳瓜切片,蒜切片;先炒乳瓜,再炒蒜片;放白醋、糖、盐;加入所有配料后,最后再放入香油;腌一下,醋和盐都根据自己口味调整;准备一个盘子,出锅。