1. 将鲜虾剪去须爪洗干净，控去水分。
2. 大蒜剥皮，捣成蒜泥。
3. 红辣椒去蒂、籽，洗净，切成细丝。
4. 将蒜泥、辣椒丝、味精、香油、花生油、盐调拌均匀。
5. 沥干水分的虾放上味料拌匀，上盘摊平。
6. 入笼用旺火蒸熟便成。
蒜泥蒸虾怎么做
编辑：全民百科
时间：2024-01-09 21:27:50
1. 将鲜虾剪去须爪洗干净，控去水分。
2. 大蒜剥皮，捣成蒜泥。
3. 红辣椒去蒂、籽，洗净，切成细丝。
4. 将蒜泥、辣椒丝、味精、香油、花生油、盐调拌均匀。
5. 沥干水分的虾放上味料拌匀，上盘摊平。
6. 入笼用旺火蒸熟便成。