1. 米粉浸泡20分钟 碗中放入米粉,用开水浸泡20分钟。
2. 煸炒虾仁后放辅料 锅中放油,倒入葱花,虾仁五只,翻炒至虾仁变色。加入胡萝卜、生抽、胡椒粉、辣椒面、翻炒均匀。
3. 倒入米粉翻炒后放辅料 倒入米粉翻炒均匀,倒入香菜、油菜煸炒,再倒入米粉、香菜、油菜,翻炒均匀即可食用。
1. 米粉浸泡20分钟 碗中放入米粉,用开水浸泡20分钟。
2. 煸炒虾仁后放辅料 锅中放油,倒入葱花,虾仁五只,翻炒至虾仁变色。加入胡萝卜、生抽、胡椒粉、辣椒面、翻炒均匀。
3. 倒入米粉翻炒后放辅料 倒入米粉翻炒均匀,倒入香菜、油菜煸炒,再倒入米粉、香菜、油菜,翻炒均匀即可食用。