熟螃蟹会有寄生虫吗?

编辑:全民百科 时间:2024-01-03 17:00:41

如果熟螃蟹体内有寄生虫的话就有,但是螃蟹做熟了,即使体内有寄生虫,食用后也不会出现寄生虫感染。

螃蟹是水产,水产较容易有寄生虫,生食有寄生虫感染的风险,从健康的角度来说,食用水产前都需要将其彻底加热后再食用,加热除了杀灭螃蟹里面的细菌外,可以使寄生虫死亡,同时使螃蟹肉质更好消化和吸收,而且,螃蟹做熟后即使熟螃蟹里面有寄生虫,食用后也不会出现寄生虫感染的情况。