西洋参+枸杞:益气补肾
原料:枸杞10克,西洋参10片。
做法
1. 将西洋参放在水壶中,冲入500毫升作用的清水,煮开。
2. 在杯中放入10粒枸杞,冲入刚刚烧开的西洋参水,即可饮用。
功效:枸杞子味甘,性平,归肝经、肾经,食用有滋补肝肾,益精明目的作用,搭配西洋参泡水可益气补血、滋补肝肾,适宜用于:虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。
西洋参+三七:补气活血
原料:西洋参、三七、蜂蜜适量。
做法
1. 将西洋参、三七打磨成粉末,将两者混匀。
2. 取西洋参三七粉末,放入杯中,冲泡沸水。
3. 盖闷5分钟后,加入蜂蜜调味即可。
功效:三七味甘、微苦,温,归心、肝、脾经,有化瘀止血,消肿止痛的功效,搭配西洋参泡水有补气、生津、活血功效,可用于内外出血,跌打损伤,瘀血肿痛之症。
西洋参+麦冬:清热润肺
原料:麦冬10克、西洋参4克、五味子6克、生姜3片。
做法
1. 将药物放入砂锅中,加入冷水浸泡20分钟。
2. 用武火15分钟左右,煮沸。
3. 转用文火炖煮25~30分钟即可。
功效:麦冬味甘、微苦,微寒,归肺、心、胃经,有养阴润肺,益胃生津,清心除烦的功效,搭配西洋参可补气养阴、清热润肺,适宜燥咳痰稠,劳嗽咯血,口渴咽干,心烦失眠人群服用。