鹅毛指哪一个动物

编辑:全民百科 时间:2024-06-25 17:09:20

鹅毛,中药名。为鸭科动物家鹅Ansercygnoidesorientalis(L.)的羽毛。以华东、华南地区饲养较多。

鹅是食草禽,全身都是宝,羽毛是富贵华丽的服装,鹅肝是高等餐桌的美味,鹅肉营养丰富、氨基酸完全、脂肪是单一不饱和脂肪酸,价值敢与羊肉相媲美,是高档餐馆的必备。

鹅作为一种常见的家禽,其生活习性比较特殊,例如具有喜水性、警觉性、耐寒性、生活规律性等。鹅抗病能力强,饲养污染小,作为绿色食物,越来越受到人们的喜爱。