剥开的柚子第二天可以吃吗？

柚子剥开后放冰箱保存隔夜还能吃。

一般情况隔夜是可以吃的，遇特殊情况了，比如环境温度高，使柚子趋于腐烂了就最好不要食用。辨别方法：可以捏下肉质，拨开皮闻下气味来辨别是否变质。

柚子隔夜可以吃。柚子本身皮很厚，而柚子皮又具有食用、驱除异味、防蚊虫等功效。所以柚子隔夜是完全可以食用的。但也要注意尽量早吃，放的时间太久还是会放出问题。