香橙汤
材料：
橙子1500克，生姜250克，炙甘草末10克，檀香末25克。
做法：
橙子洗净后,用肋划破，挤去核,连皮切成片;生姜洗净去皮，切成片;两者皆放入干净钵内捣烂如泥,再加入甘草末、檀香末，糅合捏成饼子,焙干研为细末,每服3~5克，入盐少许，沸汤送服。具有宽胸醒酒的作用，适于胸闷脘胀及醉酒等症。
夏橙鲜果水
材料：
夏橙100克，蜜糖1汤匙，苏打汽水100毫升。
做法：
夏橙洗净剥皮后，用榨汁机榨汁后放入搅拌机，加入蜜糖稍搅拌，再加适量冰，搅拌20~30分钟,慢慢注入苏打水即成。夏日每天随意饮，清暑生津，解烦止渴，消除疲劳。