附子炖羊肉注意事项

1. 附子不宜多：附子是一种含有毒性的药材，在其用量上要十分的控制，其用于食补的话，其用量最好不要超过3g以上。

2. 炖煮时间长：附子生姜羊肉汤尽量可以增长炖煮的时间，可以尽量让附子其中的有毒成分得到分解，从而降低附子的毒性。