辣椒的热量有多少

编辑:全民百科 时间:2024-02-10 03:00:08

辣椒一般指红辣椒、干尖红椒,热量不算高,每100克含有295大卡热量。辣椒味道辛辣,含有膳食纤维,适量食用可以刺激唾液和胃液的分泌,能够增进食欲,促进消化;辣椒里面含有辣椒素,可以驱寒暖身,燃烧脂肪,减肥瘦身。

辣椒的营养价值:

1. 辣椒里面含有辣椒酊和辣椒碱,有促进食欲的作用。

2. 每百克辣椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。

3. 辣味品具有杀菌、防腐、调味、驱寒等作用。

食用辣椒的注意事项:

一般情况下辣椒既可以做成菜吃,也可以做成调味品使用。不过辣椒虽然含有丰富的营养,又有重要的药用价值,但食用过量反而危害人体健康,建议肠胃不好的人少吃辣椒。