菜板的日常保养方法有哪些？

1.每次使用时注意避免高温，使用后严禁风吹日晒，存放前尽量让切菜板吸收足够的水分。

2.使用切菜板后，用热水冲洗，并将其放在通风阴凉处干燥。

3.使用铁质木砧板后，用水清洗并将其放在阴凉处。 如果您觉得房间比较干燥，可以将切菜板平放，并用一块湿抹布覆盖表面。

4.如果切菜板长时间不使用，在存放时必须将其在阴凉处干燥，然后用塑料袋密封以免其变形。