日环食不是光的折射，是光的直线传播形成的现象。
光从一种介质斜射入另一种介质时，并不会按照原来的直线传播，其传播方向发生改变，从而使光线在不同介质的交界处发生偏折。
这种现象我们叫做光的折射。
日食原理日环食属于日食现象的一种，日食必产生于农历初一，因为朔日时，月球环绕地球的运行轨道面（白道面）和月球随地球环绕太阳运行的轨道面（黄道面）会出现5°09′的夹角，同时满足月球、地球、太阳处于一条直线上的条件，方可出现日食现象。
日食观测方法日食可通过太阳眼镜或专业滤光片观看；也可使用望远镜观测，观测时，将投影板安装至目镜一端，调整好目镜的焦距，便可在投影板上清晰投影出日食的全过程。
拍摄日食照片时注意，望远镜前端需加上太阳滤光片，根据日食阶段调整曝光度，方可拍出理想效果。