蒜泥鸡肉怎么做

编辑:全民百科 时间:2024-05-28 19:54:47

1. 用料:姜蒜泥;糖;大蒜;盐;生抽;鸡粉;葱;醋;芝麻。

2. 清水放2片姜,3勺料酒煮开,放入鸡肉煮熟切好备用,姜蒜剁成泥放入碗中,再加入少许白芝麻,盐,糖,生抽2勺,醋1勺,鸡汤若干,搅拌均匀备用。葱末可以提前放酱料搅拌也可以浇好汁以后撒上。

3. 把鸡肉摆盘,淋上调好的酱汁就可食用,想要更加入味可以上锅蒸5分钟。