1、助消化
适量吃土豆，土豆中含有的丰富的纤维素，能够减少胃酸分泌，缓解吃性寒螃蟹对肠胃的刺激，同时土豆含有丰富的膳食纤维，还能够促进肠胃蠕动，帮助机体快速代谢螃蟹。
2、帮助减脂瘦身
土豆和螃蟹都是比较饱腹的食物，而且土豆和螃蟹所含的热量算是比较低的，适量吃，不仅能减少其他高脂肪食物的摄入，也不会饿肚子，在一定程度上减少了热量的摄入，可帮助需要瘦身的人群更好的减脂。
3、补充营养
螃蟹富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、钾、镁等多种微量元素以及维生素A、维生素E、核黄素等营养成分，对身体有很好的滋补作用；而土豆也含有很多营养成分，尤其是紫色的土豆，还富含花青素，在补充营养的同时，还能美容养颜。