奶茶伴侣要和奶茶粉一起冲才能成为奶茶。
奶粉伴侣本质上是奶精,也就是植脂末,主要作用是改善口感,提供均衡营养,赋予产品奶感。
其配料如下:
1. 葡萄糖浆:淀粉水解后产生的微带甜味、能让溶液变浓的混合物。
2. 氢化植物油:大豆油或菜籽油经过人工催化加氢形成的一种半固态油脂。
3. 酪蛋白酸钠。
4. 稳定剂。
5. 乳化剂。
6. 抗结剂。
奶茶伴侣要和奶茶粉一起冲才能成为奶茶。
奶粉伴侣本质上是奶精,也就是植脂末,主要作用是改善口感,提供均衡营养,赋予产品奶感。
其配料如下:
1. 葡萄糖浆:淀粉水解后产生的微带甜味、能让溶液变浓的混合物。
2. 氢化植物油:大豆油或菜籽油经过人工催化加氢形成的一种半固态油脂。
3. 酪蛋白酸钠。
4. 稳定剂。
5. 乳化剂。
6. 抗结剂。