杜仲煮羊腰子
食材：杜仲15克，五味子6克，羊腰子2个，盐、味精、生粉各3克，老姜、葱各10克，料酒12毫升，胡椒粉适量。
做法步骤：
1.将杜仲、五味子洗净；羊腰子切开去脂膜，洗净，切片，加人盐、生粉、料酒腌渍；姜、葱洗净，姜切片；葱切段。
2.把杜仲、五味子一齐放人沙锅内，加开水适量，文火煮1小时，放人羊腰子、老姜、葱、料酒煮沸，调入盐、味精、胡椒粉，即可食用。
肉苁蓉炖羊肾
食材：羊腰子250克，肉苁蓉30克，胡椒粉、味精、盐适量。
做法步骤：
1.羊肾剖开，挖去白色筋膜和臊腺，清洗干净。
2.肉苁蓉洗净，切片。
3.肾与肉苁蓉一并放在沙锅内，加入清水，先用武火煮沸，再用文火炖煮20-30分钟，以羊肾熟烂为度。
4.捞去肉苁蓉片，酌加适量胡椒末、味精和精盐，即可出锅。