淡奶油打稀了有补救方法吗？

淡奶油打过头补救方法如下：

1. 准备打发过头水油分离的淡奶油200克。

2. 加入奶粉和糖粉，用低速慢打，比正常打发时间要长，低速慢慢打。

3. 取打发过头的淡奶油放煤气灶上。

4. 小火加热，不停搅拌，直至油融化，看到冒泡就关火。

5. 待稍凉后，用打蛋器慢速搅打，直至水油融合。

6. 等完全凉却后，装置密封容器里放置冰箱冷藏24小时以上。