梨酒的制作方法有哪些？

梨酒的做法

1. 清洗干净梨，擦干备用；切成两半，削去蒂部，将梨心挖去，果皮可削可不削。

2. 备好一个可以密封的玻璃罐，清洗干净之后晾干，热水浸泡消毒10分钟。

3. 倒扣晾干备用。

4. 将白酒倒入玻璃瓶中，把处理好的梨和白糖一起放入瓶中，浸渍在白酒中；将削去皮并切成片的柠檬加入，使其散发出酸味，酝酿果酒的香甜。

5. 盖严瓶，放置发酵。

6. 约1个半月后即可饮用。