梨酒的制作方法有哪些?

编辑:全民百科 时间:2024-09-21 23:36:58

梨酒的做法

1. 清洗干净梨,擦干备用;切成两半,削去蒂部,将梨心挖去,果皮可削可不削。

2. 备好一个可以密封的玻璃罐,清洗干净之后晾干,热水浸泡消毒10分钟。

3. 倒扣晾干备用。

4. 将白酒倒入玻璃瓶中,把处理好的梨和白糖一起放入瓶中,浸渍在白酒中;将削去皮并切成片的柠檬加入,使其散发出酸味,酝酿果酒的香甜。

5. 盖严瓶,放置发酵。

6. 约1个半月后即可饮用。