鱿鱼可以冻吗?

编辑:全民百科 时间:2024-02-01 16:45:53

可以。

鱿鱼是可以放置在冷冻区保存的,并不会有很大的影响,且在冷冻条件下,能够较好的抑制细菌等微生物的滋生,在一定程度上延长鱿鱼的保存时间,其次,冷冻过程中能够最大程度上保留鱿鱼中的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质以及微量元素等营养成分。