原料：季花鱼3条，葱50克，盐少许，味精少许，醋少许，料酒少许，生抽少许，白糖少许。
制作步骤如下：
1. 将鱼冲洗干净，葱叶切段，起锅热油炒香葱段。
2. 将鱼放入锅，旺火，加入料酒、醋、生抽、半碗水。
3. 烧开加盐、白糖调味，烧制10分钟左右。
4. 把鱼翻面，放味精提鲜，剔除葱段，出锅装盘即可。
红烧季花鱼怎么做好吃
编辑：全民百科
时间：2024-04-07 16:27:42
原料：季花鱼3条，葱50克，盐少许，味精少许，醋少许，料酒少许，生抽少许，白糖少许。
制作步骤如下：
1. 将鱼冲洗干净，葱叶切段，起锅热油炒香葱段。
2. 将鱼放入锅，旺火，加入料酒、醋、生抽、半碗水。
3. 烧开加盐、白糖调味，烧制10分钟左右。
4. 把鱼翻面，放味精提鲜，剔除葱段，出锅装盘即可。