怎么去除鱼腥味

怎么去除鱼腥味共有2步，需要的材料有：白酒适量、清水适量。以下是去除鱼腥味的具体操作步骤：

1. 鱼去鳞洗净备用 将鱼的鳞片去除，洗净备用。

2. 鱼抹白酒腌制用水冲洗 在鱼身上涂抹一层白酒，10分钟后用水冲洗干净即可。