淀粉类的食物经过油炸之后容易产生丙烯酰胺,而且油温越高,产生的丙烯酰胺越多,这是一种对人的大脑伤害巨大的物质,摄入过多的话容易造成记忆力下降,反应迟钝等危害,婴儿大脑处于发育时期,摄入这种物质伤害更大。
而且这些食物热量较高,缺乏营养又不宜消化,吃了也容易引起上火便秘等症。
淀粉类的食物经过油炸之后容易产生丙烯酰胺,而且油温越高,产生的丙烯酰胺越多,这是一种对人的大脑伤害巨大的物质,摄入过多的话容易造成记忆力下降,反应迟钝等危害,婴儿大脑处于发育时期,摄入这种物质伤害更大。
而且这些食物热量较高,缺乏营养又不宜消化,吃了也容易引起上火便秘等症。