鲜奶油条的做法:
1. 准备鸡蛋一只,打入盆里备用。
2. 倒入一袋纯牛奶,大约180g。
3. 倒入食用油适量。
4. 将面粉和速发粉倒入牛奶内,搅拌成絮状。和成面团。
5. 发面后把面团直接放到案板上掰成约10cm宽,1cm厚的长条。
6. 炒锅热油,放入压好的面剂子炸。用筷子不停翻动,油条金黄蓬起即熟。
鲜奶油条的配方:面粉、牛奶、油、鸡蛋、速发粉。
牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,牛奶也分有不同的等级。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。