清蒸龙趸怎么做

编辑:全民百科 时间:2024-07-23 14:36:31

一.材料:新鲜游水龙虾1只 、青葱1条、蒜头3粒、 盐半茶匙 、白酒1汤匙 、生抽1茶匙 、辣椒粉少许

二.做法:

1. 将龙虾洗净,切刀。

2. 放s盐及白酒腌制。

3. 蒜头及青葱头切碎, 撒在龙虾上。

4. 淋一汤匙沙拉油,撒上少许辣椒粉。

5. 上笼隔水蒸10分钟,起锅前2分钟撒葱花及淋生抽。