党参炖什么东西最有营养

一般食材均可。

党参本身就是常用的滋补药材，除了和营养的鸡肉一起吃外，和常见的健康食材如排骨、红枣、枸杞、山药、桂圆、当归、莲子等一起吃都是十分有营养的，不仅能增强食物的功效价值，也能丰富的食物的口感，只是要注意的是，吃党参时尽量不要和萝卜类食物一起炖，以免萝卜影响党参补气的功效。