羊肉炒韭黄做法如下:
原料:250g羊肉片,1个尖椒,10g油,5g盐,5g孜然粉,2颗葱,2个姜,15g辣椒粉,200g韭黄。
1. 尖椒切块,葱切段,姜切片。
2. 韭黄切末。
3. 羊肉加入葱末、盐。
4. 平底锅倒油,放入姜片。
5. 放入羊肉片,加入孜然粉。
6. 加入葱段和辣椒段,撒盐,继续煎羊肉。
7. 等待肉整体发白加入韭黄末,加入孜然粉、辣椒粉。
8. 翻炒均匀。
9. 盛出摆盘。
羊肉炒韭黄做法如下:
原料:250g羊肉片,1个尖椒,10g油,5g盐,5g孜然粉,2颗葱,2个姜,15g辣椒粉,200g韭黄。
1. 尖椒切块,葱切段,姜切片。
2. 韭黄切末。
3. 羊肉加入葱末、盐。
4. 平底锅倒油,放入姜片。
5. 放入羊肉片,加入孜然粉。
6. 加入葱段和辣椒段,撒盐,继续煎羊肉。
7. 等待肉整体发白加入韭黄末,加入孜然粉、辣椒粉。
8. 翻炒均匀。
9. 盛出摆盘。