除了上述的冷藏、冷冻方法以外，还可晒干保存。
1. 将蒸好的紫薯切成0.5厘米厚度的长条。
2. 或碾成泥，用擀面杖擀成薄饼状，然后切成均匀的薄片。
3. 再放在太阳底下暴晒2—3天，脱去其中多余的水分。
4. 在保持阴凉干燥的情况下，这样的紫薯干或紫薯片能保存3—6个月左右可食。
蒸好的紫薯怎么存放时间长
编辑：全民百科
时间：2024-07-04 23:37:02
除了上述的冷藏、冷冻方法以外，还可晒干保存。
1. 将蒸好的紫薯切成0.5厘米厚度的长条。
2. 或碾成泥，用擀面杖擀成薄饼状，然后切成均匀的薄片。
3. 再放在太阳底下暴晒2—3天，脱去其中多余的水分。
4. 在保持阴凉干燥的情况下，这样的紫薯干或紫薯片能保存3—6个月左右可食。