材料:小辣椒100公克,辣椒200公克,芝麻酱5大匙,豆腐乳50公克,花生酱50公克,鸡粉20公克,冰糖20公克,米酒300㏄,酱油5大匙。做法:1. 小辣椒、辣椒洗净沥干,切碎末备用。2. 取锅,放入作法1的材料和剩下的材料拌炒均匀即可。