枸杞除了泡水还有什么吃法

干嚼

干嚼的时候枸杞的营养不会流失，更有利于发挥其保健效果。但因为干嚼时吸收的营养更充分，所以每天吃的要比泡水等方式少一点，不然可能会造成营养过剩。

打豆浆

在打豆浆的时候可以抓一小把枸杞一起打，在打豆浆的时候，通过豆浆机充分的研磨，可以将枸杞中的营养释放，并且配合着豆浆或者其他谷物浆，使营养更加充分丰富。

炖汤

虽然枸杞用热水泡可能会失去一部分营养，但是如果在炖鸡汤或者其他滋补汤水时加入枸杞，其药性与汤结合，也可以达到事半功倍的效果。