谁知道川云酸菜面的做法

编辑:全民百科 时间:2024-09-01 23:36:07

材料:主料:酸菜,西红柿,肉。

辅料:盐,酱油,山芋粉。

做法:1、 酸菜,西红柿,切丁。

2. 肉切丝加山芋粉,盐,酱油稍腌一会。

3. 锅里倒少许油,热了倒肉翻炒至熟,加料再炒闻到酸菜的香味,加适当的水,煮沸关火。

4. 烧好开水煮面,捞起。

5. 放入炒好的菜菜,入大骨汤即可。