红薯:红薯饭
材料:红薯,米。
步骤:
1. 准备一个红薯和米。
2. 把红薯清洗净,用削皮刀把红薯皮削净。
3. 把红薯切成块状。
4. 把红薯放入电饭煲中。
5. 加入水,与平时熟饭的水一样即可。
6. 盖上电饭煲,自动煮开即可。
绿豆:绿豆二米饭
材料:绿豆,糙米,小米,清水,冰糖
步骤:
1. 豆绿和糙米用清水先浸泡半天。
2. 锅内先加入绿豆,糙米和适量的清水。
3. 大火烧开转中火煮约30分钟。
4. 煮到豆子稍开花即可。
5. 再放入小米一同续煮。
6. 火开后撇去浮沫煮约20到30分钟即可
木耳:木耳饭
材料:木耳 ,芹菜,香菇,胡萝卜,腊肠。
步骤:
1. 腊肠切薄片儿,木耳、胡萝卜、芹菜,葱姜蒜切好备用。
2. 葱姜蒜爆锅炒香,下腊肠翻炒,炒到腊肠的肥肉融化。
3. 放入鲜蘑菇翻炒,倒入生抽和少许醋调味。
4. 把搭配的胡萝卜,木耳,芹菜放入一起炒。
5. 放盐调味后,盖锅盖煮五分钟即可。