蒜属于辛辣食物吗?

编辑:全民百科 时间:2024-07-24 00:18:56

蒜属于辛辣食物,辛辣食物辛辣的意思是尖锐而强烈。

此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香以及酒类等。

如辣椒属热性,若病人有发热、便秘、尿短赤、口干咽燥、咽喉肿痛、鼻衄、舌质红干等热象者,吃辣椒必然会加重热象,从而抵消清热凉血及滋阴药物的功效。

辣椒、葱、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋葱等,均有辛味,属辛物。

因此,凡是热证病人都不宜食辛辣食物。