清江鱼和鮰鱼的区别

编辑:全民百科 时间:2024-05-31 08:54:50

清江鱼指的是湖北清江库区的鱼,包括清江黑鮰、红鮰、匙吻鲟、丁桂、江团、以及黄颡鱼等,种类繁多。

其中最出名的就是清江江团,学名是长吻鮠,也就是俗称的鮰鱼。

可以说前者包含后者,但后者并不是只在清江库区中有,在我国的辽河、淮河、长江、闽江以及珠江等水系都有分布。