烘焙抹茶粉可以直接吃吗？

抹茶粉可以直接吃，但是会有点苦。

不直接吃的话也可以加在牛奶、酸奶里吃，放牛奶里面可以适当的加点蜂蜜。

不过烘焙抹茶粉不太建议直接食用，因为大部分烘焙抹茶粉是绿茶粉冒充，大多数这种绿茶粉是通过研磨一些未售出的陈年茶叶制成的。

营养成分不多，因此售价非常低。

暴露在阳光下后，这种绿茶粉的颜色会褪色，因此许多企业在其中添加色素以使其成为抹茶粉。

该着色抹茶的颜色在曝光后不会改变。