牛肉紫菜能一起做汤吗？

牛肉和紫菜可以一起做汤食用，美味又利于肠胃消化，并且营养价值丰富，做法如下：

紫菜牛肉汤

食材：牛肉、紫菜、姜、大蒜、花椒、白胡椒、盐。

1. 将牛肉切片，提前腌一下，放入少许鸡精，胡椒粉，料酒及盐，腌20分钟。

2. 热锅放少许油，再放入切好的牛肉薄片翻炒至变色，加入姜丝，花椒少许继续翻炒。

3. 将紫菜倒入锅中同牛肉翻炒。

4. 翻炒后将所有材料倒入牛肉汤，在砂锅开始煮。

5. 开大火煮开后，小火煮半个小时。

6. 开锅撒入蒜末，少许盐，出锅。