龙眼干含糖量高吗？

龙眼干的含糖量很高，比新鲜的龙眼高出不少。

龙眼干也叫做桂圆，由新鲜的龙眼进行干制而成的，在失水的过程中，其中的糖分会被集中凝固，糖分含量自然不低，其中的碳水化合物所占比例为64.80%，热量在蔬果类中相对较高，不建议高血糖患者过多食用。