金桔膏用温水冲还是开水冲

建议温水。

金桔膏中含有多种维生素和矿物质，特别是其中所含的维生素c特别丰富，但是维生素c并不是很耐高温，在持续的高温下很容易失去活性，所以从营养角度上来看，建议用完温水冲泡会更好一些。

而且在温度高的条件下还能促进酸性物质的释放，如果用开水来冲泡金桔膏的话，就会使泡出来的金桔水口感偏酸，口感也不是很好。