材料：山楂150克，桂圆肉150克，红枣20克，黄酒500毫升。
做法：将山楂，桂圆肉，红枣洗净，去核沥干，放入有黄酒的坛中，密封坛口，置于阴凉处，每日摇晃2次，浸泡10日即可饮用。每日2次，每次服15-20毫升。
功效：山楂开胃消食，活血化瘀；桂圆性温味甘，益心脾，补气血；红枣润心肺，止咳，补五脏，治虚损，适合肠胃功能不佳导致的蠕动力弱及消化吸收功能较差时吃，诸药泡酒有补助脾胃，促进消化的功能。
宜忌：适合慢性胃炎，肉食积滞，脾胃不和，脘腹胀满，消化呆滞等病者饮用；大便干燥，口干舌燥等症人群不宜服用。