酸奶糖分含量高吗?

编辑:全民百科 时间:2024-05-24 08:45:55

酸奶和纯牛奶相比,含糖量高。

因为现在很多厂家在制作酸奶时,为了满足健康人群尤其是年轻人的口感和风味,在酸奶中加入了一定量的白砂糖等蔗糖。

纯牛奶一般不含添加糖类的,含有的糖类只有一种,也就是牛奶之中自身包含的乳糖,乳糖:4.6~4.8%。

酸奶的热量是72大卡(100毫升),蛋白质和钙含量较丰富的奶制品,且不含乳糖,适合中国人体质饮用,减肥期间可适量饮用。