百香果壳怎么吃

百香果壳吃法是比较多的，主要有以下几种：

1. 泡茶：将百香果壳洗净切丝晒干，用沸水泡开即可。

2. 煲汤：把百香果壳洗净切成丝，再放入汤中煮沸，可以将营养成分释放出来。

3. 泡酒：将百香果壳的薄膜去掉，切成丝，装入干净的瓶子中，放一层百香果皮再放一层冰糖，以此类推，最后上层放冰糖，用保鲜膜封好，盖上盖子放在温暖处发酵45天左右即可饮用。