吃饭时建议怎么吃水果

编辑:全民百科 时间:2024-05-20 10:09:54

1. 可以考虑将水果做成菜肴来食用,如木瓜猪蹄汤,梨子粥等,水果烹调时不要随意过油,以免破坏水果清淡健康的特色。炒制、炖煮时间一定要短一点,宜先把其他原料烹熟,最后再放水果。

2. 不要吃易褐变的水果,水果易褐变的话最好炖汤,但一定要在汤煮沸之后再放入,这样可以杀死氧化酶,不易变色,苹果汤圆就是不错的选择,在汤圆煮沸煮熟后加入苹果碎末即可。

3. 如果将水果做成水果沙拉,应该少放色拉酱,色拉酱脂肪含量高达80%,可以考虑放酸奶,促消化又美容。