猪的脂肪率是多少

编辑:全民百科 时间:2024-03-24 15:18:21

平时所能看到的家猪脂肪率平均值在15%左右,这个平均值显然低于人类。

但数据的浮动是非常大的,300头猪里体脂率最低的猪是9.3%,但是最高的达到24.3%。

猪品种很多,不同猪的体脂占比都不同,浮动大说明影响的因素很多,所以不同品种的猪肉品质无法一致,导致猪肉不能被推荐在健身食谱里。