榴莲被誉为“水果之王”，它由马来西亚加冕，顶级品种是“金凤”。 排名第二是“猫山王”，其次是“苏丹王”，然后是金枕，之后才考虑泰国的“金手指”等。
“猫山王”榴莲的由来：马来西亚人把熟透后从树上掉下来但没有裂开的榴莲，送到一只困在笼里的"猫山"(马来文"果子狸"musang的音译)面前，让它来，闻一闻香气，辨别优劣。如果“猫山”闻完兴奋得不知所措，这榴莲就是极品的“猫山王”。
“猫山王”榴莲的个头一般都比较小，否则从成熟的树上掉下来就会变得稀巴烂，“猫山王”榴莲的成熟，让“果子狸”闻一闻就发疯，自然保存时间很短，马来西亚人通常在榴莲园里捡起来鉴定，当天就吃掉。